79 岁陶华碧重掌老干妈：引入 AI 全链路管理，2025 年营收 54 亿元创新高

老干妈 2025 年全年营收达 54 亿元，创品牌历史新高，79 岁的陶华碧重新执掌后落地全链路 AI 管理系统。车间已全面上线 AI 视觉质检系统，高速工业相机 0.3 秒识别霉变、斑点辣椒并自动剔除，关键工序产品不良率降至 0.02%，核心原料实现 100% 可追溯。目前老干妈产能超百万吨，产品销往全球 160 个国家和地区。